

Radis produisant une longue racine conique (environ 15cm), de couleur rose foncé. Sa chair, ferme et douce, est de bonne qualité gustative. On le trouve aussi sous le nom de "radis de 5 semaines rose".
Semis/Plantation
Récolte
Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Août
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Oct.
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Déc.
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Nom botanique : Raphanus sativus
Conseils pratiques : On les sème directement sur place, en ligne ou à la volée, on les recouvre d'un cm de terreau ou de terre finement émiettée puis on plombe fortement. On éclaircira tous les 1 cm pour les radis de toutes saisons. Le semis des radis de tous les mois s'effectue de janvier à mars au chaud (couche chaude, chassis, tunnel) et d'avril à fin septembre en pleine terre.
Entretien du sol : Binages et sarclages utiles.
Arrosage : Arrosez régulièrement car les radis n'aiment pas les arrêts végétatifs dus à la sécheresse, cela les rend généralement piquants.
Récolte : Récoltez les radis lorsqu'ils sont suffisamment développés, sans trop attendre au risque de les voir se creuser ou devenir piquants. Les radis de toutes saisons sont généralement bons à récolter après 3 à 4 semaines.
Conservation : Il est préférable de consommer les radis de tous les mois et d'été rapidement. Les radis d'hiver peuvent se conserver en silo ou en cave, à l'image des carottes.
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