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Godet de 9 cm
Originaire d'Amérique du Nord, cette variété dite "à feuilles d'aulne" est très rustique.
Les fruits sont doux et parfumés et donnent d'excellentes gelées.
Plantation : octobre à avril.
Récolte : mi-juillet.
Semis/Plantation
Récolte
Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Jui.
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Août
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Sep.
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Oct.
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Nov.
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Déc.
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Semis/Plantation
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Nom botanique : Amélanchier Alnifolia.
Conseils pratiques : D'une hauteur de 2 à 3 mètres et de 1 à 2 mètres de largeur, cet arbuste trouve souvent sa place dans les haies d'ornement. Remarquable par leur abondante floraison blanche du printemps, ils produisent des grappes denses de fruits violet, d'excellente qualité gustative et très appréciés des oiseaux.
Entretien du sol : Supporte tout type de sol, même les sols calcaires.
Arrosage : Il est essentiel de bien arroser la première année, afin de favoriser l'enracinement. Ensuite, l'amélanchier supporte aisément la sécheresse.
Taille : D'une forte vigueur, n'hésitez pas à le tailler régulièrement.
Récolte : La récolte s'effectue à la mi-juillet.
Conservation : A consommer immédiatement après récolte (en frais, en jus, en confiture, en gelée). Les fruits contiennent beaucoup de pectine, ce qui permet de faire d'excellente gelée.
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