Kiwi jaune femelle Minkigold (2L)

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Kiwi jaune femelle Minkigold (Pot de 2L)
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Pot de 2 litres.

Fruits à chair jaune particulièrement appréciés pour leur saveur plus sucrée que ceux à chair verte avec une note de pomme. Variété tardive à petits fruits. Volubile, il conviendra le long d'un treillage, d'une tonnelle ou d'une pergola pour s'enrouler naturellement autour.

Le kiwi, originaire de Chine, est une liane dioïque, c'est-à-dire qu'il faut un plant mâle et un plant femelle pour assurer la fructification.

 

Plantation : octobre à avril.
Récolte : octobre à décembre.

Conditions de culture

Semis/Plantation

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    Caractéristiques
  • Délai de rétractation : Produit périssable ne permettant pas l'application du droit de rétractation
  • Hauteur du plant (hors pot) : 20 à 40 cm. Un jeune plant vous assure une meilleure reprise qu'un gros sujet.

Nom botanique : Actinidia chinensis.

Conseils pratiques : Liane dioïque, il lui faut un mâle et une femelle pour fructifier. Très vigoureux, il nécessite un palissage robuste car la production peut être très importante à l'âge adulte (plusieurs dizaines de kilos).

Entretien du sol : La plante apprécie un sol fertile, frais, bien drainé. Une exposition ensoleillée est ce qui lui convient le mieux, bien qu'un peu d'ombre peu convenir.

Arrosage : Il est essentiel de bien arroser la première année, afin de favoriser l'enracinement. Un apport d'eau régulier est important pour soutenir une production convenable.

Taille : Il est important de ne pas se laisser envahir par la vigueur de ce type de liane. En février, hors période de gel, couper toutes les tiges trop vigoureuses (appelées "gourmands") et conserver les rameaux qui porteront les fruits. Raccourcissez-les afin de ne conserver qu'environ 50 cm.

Récolte : La récolte s'effectue entre octobre et décembre, avant les premières gelées. Il ne se cueille pas à maturité complète, il est nécessaire de le conserver au frais (dans une cave par exemple) afin qu'il finisse de mûrir. La maturité complète intervient fin décembre, début janvier.

Conservation : Se consomme cru mais est aussi excellent en confiture.

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