

Variété au feuillage vert, veiné de rouge, très jolie en potée. Sa saveur est plus douce que l'oseille verte traditionnelle.
Semis/Plantation
Récolte
Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Août
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Déc.
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Nom botanique : Rumex sanguineus
Conseils pratiques : Semez en pépinière, recouvrez de peu de terre et plombez. Maintenez bien frais jusqu'à la levée. On les repique ensuite en ligne (tous les 25 cm car chaque pied va s'étoffer).
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Régulier, un terrain sec favorise l'acidité de l'oseille.
Récolte : Récoltez les au fur et à mesure de vos besoins.
Conservation : Les feuilles se fanent rapidemment, il est conseillé de les manger de suite après la récolte. Vous pourrez avoir une production hivernale si vous protégez vos rangs.
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