Mâche Frost
Variété résistante au froid, elle se cultive facilement en situation fraiche et produit de belles rosaces bien vertes aux feuilles arrondies et assez longues. Variété d'automne/hiver.
Conditions de culture
Semis/Plantation
Récolte
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Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Jui.
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Août
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Sep.
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Oct.
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Nov.
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Déc.
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10% dès 120€ d'achats (hors box et serres)
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Disponible en 3x sans frais
Expédition
en 48/72h
Conditions de culture
Semis/Plantation
Récolte
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Jan.
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Fév.
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Mar.
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Mai
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Juin
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Août
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Caractéristiques
- Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
- Famille : valérianacées
- Cycle : plante bisannuelle
- Climat : Tempéré et frais
- Nombre moyen de graines au gramme : 650
- Exposition : Ensoleillée ou mi-ombragée
Nom botanique : Valerianella locusta
Conseils pratiques : Autrement appelé "doucette" car elle a un goût agréablement sucré, elle est facile à cultiver après une autre culture. En effet, elle se satisfait d'un sol ferme (pas de bêchage) et est peu exigeante (pas d'engrais). Semez clair d'octobre à février, recouvrez légèrement les graines et plombez. Veillez à maintenir un sol toujours frais, ce qui favorise la levée des graines.
Entretien du sol : Désherbez régulièrement, sarclez et binez.
Arrosage : Conservez votre sol frais par des arrosages réguliers, essentiels lors du semis mais aussi pour la croissance des plantes.
Récolte : À partir du mois de novembre jusqu'en mars, récoltez au fur et à mesure de vos besoins, en coupant les touffes les mieux développées 1 cm au-dessus du sol afin de favoriser l'apparition de nouvelles rosettes par la suite.
Conservation : À consommer directement après la cueillette.
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