Haricot d'Espagne Sunset

Nouveau

Le Haricot d'Espagne Sunset est aussi beau qu'utile. Ses fleurs colorées et ses gousses multicolores en font une plante ornementale très appréciée. Il peut être cultivé sur une pergola, une tonnelle ou le long d'une clôture. Son nom évoque parfaitement les teintes chaudes et vibrantes de ses graines, qui évoluent du jaune à l'orange et au rouge au fur et à mesure de leur maturation. Elles peuvent être consommées fraîches ou sèches. Elles ont un goût délicat et légèrement sucré. Les gousses longues et plates se consomment comme des haricots verts.

Hauteur : 2 à 3 m - Coloris : saumon
Floraison : juillet à septembre

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.

Fév.

Mar.

Avr.

Mai

Juin

Jui.

Août

Sep.

Oct.

Nov.

Déc.

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Caractéristiques

Famille : Fabacées (légumineuses)
Cycle : plante annuelle
Nombre moyen de graines au gramme : 0.85
Exposition : Ensoleillée

Nom botanique : Phaseolus coccineus

Exposition : Ensoleillée avec un sol riche, léger et bien drainé.

Semis :
- En intérieur : Mi-mars à avril, sous abri ou en serre.
- En pleine terre : mai, lorsque les risques de gelées sont écartés.

Faire tremper les graines pendant 24 heures dans de l'eau tiède pour favoriser la germination. Semer 3 à 5 graines par poquet, à une profondeur de 3-4 cm, en espaçant les poquets de 50 cm. Pour un semis en lignes : Semer une graine tous les 5 cm, en espaçant les lignes de 50 cm. Recouvrir les graines de terre fine et tasser légèrement.

Arrosage : Maintenir le sol humide, surtout en période de sécheresse.

Binage : Biner régulièrement pour aérer le sol et limiter la pousse des mauvaises herbes.

Tuteurage : Installer des tuteurs ou un grillage pour guider la croissance des plantes.