

Nous avons été conquis par la qualité des ses feuilles, tant visuellement (d'un beau vert foncé et brillant) que qualitativement (se conserve au frais 2 jours sans problème) ! Par sa croissance lente, vous bénéficierez d'une longue production si vous le couplez avec une autre variété. A essayer sans hésitation !
Variété résistante à la chaleur, l'épinard Helios a une feuille épaisse et brillante, vert foncé. Idéal pour une consommation en jeunes pousses. Croissance lente.
Semis/Plantation
Récolte
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Nous avons été conquis par la qualité des ses feuilles, tant visuellement (d'un beau vert foncé et brillant) que qualitativement (se conserve au frais 2 jours sans problème) ! Par sa croissance lente, vous bénéficierez d'une longue production si vous le couplez avec une autre variété. A essayer sans hésitation !
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Nom botanique : Spinacia oleracea
Conseils pratiques : Pour la plantation des graines, il n'est pas utile de bêcher, un simple griffage du sol est suffisant. Semez en ligne à 2 à 3 cm de profondeur puis plombez le sol avec le dos d'un rateau.
Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers.
Arrosage : La terre doit être toujours fraîche. Craint la chaleur et la sécheresse qui le fait monter à graine.
Récolte : Récolte 1 mois et demi à 2 mois après le semis, en fonction des besoins. Bien récolter les feuilles extérieures, feuille par feuille afin de ne pas endommager la plante, en laissant le cœur de la plante sur place pour poursuivre la croissance de celle-ci.
Conservation : Manger immédiatement après la récolte car l'épinard fane vite. L'excédent pourra être congelé.
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