Gesse Commune Bio

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Fabacée peu exigeante, résistante à la sécheresse et à port compact, elle fixe efficacement l'azote. Elle s'adapte à une large gamme de sols et se cultive de manière similaire au pois. Riche en protéines, sa consommation excessive peut entraîner des troubles neurologiques (lathyrisme).
Elle est très appréciée des pollinisateurs.

15 à 20 grammes / m²

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
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    Caractéristiques
  • Famille : Linaceae
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et chaud

Nom botanique : Vicia villosa

Conseils pratiques : 

Espacez les graines tous les 5 cm et à une profondeur de 4 ou 5 cm. Prévoir une distance entre les lignes de 15-30 cm

Ce qu'on appelle "engrais vert" est une technique culturale consistant à cultiver des plantes sur un sol puis de les détruire et les enfouir sur place. Elle est pratiquée entre 2 cultures vivrières dans le but d'améliorer l'aptitude culturale du sol (propriété physique, chimique et biologique).

On utilise en général des plantes légumineuses (pour leur propriété à fixer l'azote) et crucifères.

Outre l'amélioration de la structure du sol, la croissance rapide de ces plantes permet d'éviter le lessivage des sols et l'érosion, ainsi que la pousse des adventices (appelées aussi "mauvaises herbes"). Enfin, le développement racinaire de la plupart des engrais vert permet un décompactage du sol et un bon drainage.


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