- Fin de saison 2024/25

Variété d'automne, elle produit des échalotes d'un goût très parfumé, à la chair rose violacée.
Calibre 15/20. Semences certifiées.
Environ 160 bulbes / Kilo.
On aime : son goût, superbe avec des huîtres (par exemple).
Repiquage : d'octobre à janvier.
Récolte : juillet - août.
Semis/Plantation
Récolte
Jan.
|
Fév.
|
Mar.
|
Avr.
|
Mai
|
Juin
|
Jui.
|
Août
|
Sep.
|
Oct.
|
Nov.
|
Déc.
|
Remise -10%
dès 120€ d'achats
(hors box et serres)
Paiement 100% sécurisé
Disponible en 3x sans frais
Expédition rapide
sous 24h
(hors week-end et jours fériés)
Semis/Plantation
Récolte
Jan.
|
Fév.
|
Mar.
|
Avr.
|
Mai
|
Juin
|
Jui.
|
Août
|
Sep.
|
Oct.
|
Nov.
|
Déc.
|
Nom botanique : Allium ascalonicum
Conseils pratiques : Repiquage des bulbes directement en place entre octobre et janvier. Vous enfoncerez les caïeux à environ 2 cm de profondeur. Si vous avez une terre lourde, n'hésitez pas à la cultiver sur une petite butte de terre. Evitez les terrains fraîchement fumés.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage :Jusqu'à la formation des gousses. Il vaut mieux l'éviter ensuite.
Récolte : On récolte lorsque les feuilles sont sèches. Arrachez-les et laissez-les bien sécher sur le sol (2 jours environ).
Conservation : Se conserve au sec, pendu en bottes ou étendu sur une clayette.
Attention, l'échalote grise ne se conserve guère au delà du mois de décembre.
check_circle
check_circle