Courgette Genovese Bio

Nom botanique : Cucurbita pepo

Conseils de semis : 

Les graines de courgettes germent facilement. Dès le mois d’avril, vous pouvez semer en godet en intérieur ou directement en place, si la température extérieure est d’au moins 12°C jour et nuit. Privilégiez cependant le semis en intérieur afin d’éviter les attaques de limaces et les aléas climatiques. Réalisez un trou d’un centimètre de profondeur dans un godet rempli de terreau à semis. Déposez la graine à plat et recouvrez de terre finement émiettée. Tassez légèrement et arrosez en pluie fine. Entreposez vos semis à la lumière et au chaud. Avec une température de 20°C, vous verrez vos graines levées en 8 jours environ.

Conseils de culture : 

Repiquez en place à partir de mi-mai car les courgettes craignent le froid. La courgette nécessite un bon ensoleillement et de la chaleur pour pousser. Une fois la place repérée, préparez le sol en l'ameublissant grâce à une fourche bêche. Puis émiettez plus finement la surface du sol. Si vous le souhaitez, incorporez de l'engrais universel pour potager. La courgette/courge aime bien les terres fertiles, mais attention une trop grosse quantité d'engrais ne sera pas bénéfique pour la récolte. Creusez un trou d'environ deux fois la profondeur du godet et déposez la motte au fond du trou en prenant soin de ne pas enterrer les cotylédons (1 ères feuilles). Refermez et tassez légèrement la terre au pied du plant. Pour les courgettes, espacez vos pieds d’au-moins un mètre en tout sens, la courgette prend de la place. Arrosez copieusement et le tour est joué ! 

Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers, apport de compost conseillé.

Arrosage : Arrosez par temps sec, paillez pour éviter l'évaporation et économiser les arrosages. À besoin d'eau.

Récolte : Récoltez au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante. N'attendez pas que les courgettes soient trop grosses, vous y perdriez en goût et en productivité.

Conservation : Se conserve quelques jours au bas du réfrigérateur.