Derniers articles

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  Variétés d’aubergines : le comparatif

  Publié dans: Conseils potager, Le Jardin d'Essai, Légumes de A à Z, Les tests comparatifs, Aubergine

  L’aubergine est un légume incontournable pour les amateurs de jardinage. Avec ses nombreuses variétés, des classiques aux plus rares, elle s’adapte à tous les jardins et toutes les envies. Découvrez comment choisir la perle rare pour votre potager et sublimer vos récoltes

  Le Jardin d'Essai de la Bonne Graine

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  Tempura d'oignons croustillants

  Publié dans: Conseils potager, Les recettes, Les idées apéritives

  Tempura d'oignons : une recette simple et croustillante pour vos apéritifs, salades ou hamburgers maison. Découvrez comment les préparer en quelques étapes.

  Cyril le jardinier

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  L'oignon, souffre-pleureur aux mille vertus

  Publié dans: Conseils potager, Légumes de A à Z, Un peu de Culture, Oignon

  L’argent n’a pas d’odeur, et les larmes n’ont pas de couleur. Pourtant, rares sont les légumes capables de déclencher une cascade d’émotions – ou plutôt de lacrymogènes – comme l’oignon. Derrière son parfum piquant et ses couches protectrices, ce légume-racine recèle une histoire captivante et une utilité culinaire sans égal. Plongeons au cœur de ce bulbe mystérieux.

  Cyril le jardinier

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  Les larmes du marin : l’oignon de Roscoff, une perle des mers bretonnes

  Publié dans: Conseils potager, Légumes de A à Z, Oignon

  L’oignon de Roscoff, emblématique légume breton à la robe rosée et aux saveurs douces, est bien plus qu’un simple ingrédient. Classé AOP, il séduit par son histoire voyageuse, portée par les légendaires « Johnnies » qui traversaient la Manche pour le vendre.

  Cyril le jardinier

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  Le calendrier des semis et des plants potagers

  Publié dans: Conseils potager, Calendrier du jardin

  Le jardinage, c'est un peu comme la cuisine : il y a des ingrédients de base, des recettes et des saisons. Le calendrier des semis est votre recette pour un potager réussi ! Il vous indique la meilleure période pour semer chaque variété de légumes en fonction de votre climat.

  Cyril le jardinier

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  Les pommes de terre cultivées sous paille

  Publié dans: Conseils potager, Le Jardin d'Essai, Légumes de A à Z, Les tests comparatifs, Pommes de terre

  Vous le savez chez La Bonne Graine, nous sommes curieux par nature et nous aimons tester des nouveautés dans notre Jardin d'Essai. En 2017, nous avons donc testé une culture plus originale pour la pomme de terre, la culture sous paille.

  Le Jardin d'Essai de la Bonne Graine

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  Cultiver les pommes de terre autrement - notre retour d'expérience

  Publié dans: Conseils potager, Le Jardin d'Essai, Légumes de A à Z, Les tests comparatifs, Pommes de terre

  En 2017,  nous avons testé deux méthodes de culture un peu plus originale pour les pommes de terre : les tours de pomme de terre et la culture sous paille. Nous vous partageons notre retour d'expérience, nos résultats et nos idées pour réussir ce type de culture dans votre jardin.

  Le Jardin d'Essai de la Bonne Graine

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  Comment faire pousser mes pommes de terre ?

  Publié dans: Conseils potager, Les conseils de Cyril, Légumes de A à Z, Pommes de terre, Tout savoir sur la culture des plants, Plant de pommes de terre

  Prêts à vous lancer dans la culture de la pomme de terre ? Comment planter, cultiver, récolter et conserver les pommes de terre ? Nous vous donnons toutes les étapes pour réussir la culture du célèbre tubercule.

  Cyril le jardinier

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  Semez vos pois en plaque alvéolée

  Publié dans: Conseils potager, Calendrier du jardin, Semis Graines, Les accessoires du jardinier, Le Jardin d'Essai, Légumes de A à Z, Les Tutos - mode expert, Pour semer, Pois

  Nous avons déjà effectué plusieurs tests et tutoriels pour vous fournir les bases pour la culture des pois. Dans ce nouveau tuto, nous partageons avec vous nos conseils et astuces pour réussir vos semis de pois en plaque alvéolée.

  Le Jardin d'Essai de la Bonne Graine

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  Mini-poivrons : notre trio coloré

  Publié dans: Conseils potager, Le Jardin d'Essai, Légumes de A à Z, Les tests comparatifs, Piment/ Poivron

  Le poivron est un légume estival qui ajoute de la couleur à vos plats et sublime les recettes ensoleillées.  Il existe de nombreuses variétés différentes de poivrons offrant une palette de saveurs, de formes et de couleurs diversifiées. Les mini-poivrons, par exemple, se distinguent par leur douceur et leur goût plus sucré que les poivrons traditionnels.

  Le Jardin d'Essai de la Bonne Graine

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  C'est parti pour le semis de la mâche !

  Publié dans: Conseils potager

  La mâche,« doucette », est simple à cultiver, elle se sème entre mi-juillet et octobre, et jusqu'en novembre dans les régions plus douces. Alors, préparez vos sachets de graines : le moment est venu de semer la mâche !

  Cyril le jardinier

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  Focaccia fleurie : la recette

  Publié dans: Conseils potager, Les recettes, Entrées

  Que faire avec des fleurs ? Pour le plaisir des yeux et du palais, cultiver des fleurs comestibles a de nombreux avantages. Pas besoin d'être un chef étoilé pour cuisiner des fleurs. Découvrez la recette de la focaccia fleurie !

  Cyril le jardinier

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