Auteur: Cyril le jardinier

L’argent n’a pas d’odeur, et les larmes n’ont pas de couleur. Pourtant, rares sont les légumes capables de déclencher une cascade d’émotions – ou plutôt de lacrymogènes – comme l’oignon. Derrière son parfum piquant et ses couches protectrices, ce légume-racine recèle une histoire captivante et une utilité culinaire sans égal. Plongeons au cœur de ce bulbe mystérieux.

L’oignon de Roscoff, emblématique légume breton à la robe rosée et aux saveurs douces, est bien plus qu’un simple ingrédient. Classé AOP, il séduit par son histoire voyageuse, portée par les légendaires « Johnnies » qui traversaient la Manche pour le vendre.

Le jardinage, c'est un peu comme la cuisine : il y a des ingrédients de base, des recettes et des saisons. Le calendrier des semis est votre recette pour un potager réussi ! Il vous indique la meilleure période pour semer chaque variété de légumes en fonction de votre climat.

Prêts à vous lancer dans la culture de la pomme de terre ? Comment planter, cultiver, récolter et conserver les pommes de terre ? Nous vous donnons toutes les étapes pour réussir la culture du célèbre tubercule.

La mâche,« doucette », est simple à cultiver, elle se sème entre mi-juillet et octobre, et jusqu'en novembre dans les régions plus douces. Alors, préparez vos sachets de graines : le moment est venu de semer la mâche !

Que faire avec des fleurs ? Pour le plaisir des yeux et du palais, cultiver des fleurs comestibles a de nombreux avantages. Pas besoin d'être un chef étoilé pour cuisiner des fleurs. Découvrez la recette de la focaccia fleurie !

En 2023, le célèbre magazine 4 saisons a publié un dossier complet sur le fraisier. Découvrez dans ce dossier thématique sur les fraises, le test de Terre vivante sur 13 de nos variétés de fraises.

Comment conserver les plants de pomme de terre avant la plantation ? Découvrez nos conseils et les étapes pour garantir la meilleure conservation de vos plants.

Le presse motte, c'est un accessoire du jardinier éco-responsable. Pourquoi l'utiliser ? Quel presse-motte choisir ? Nous vous donnons les avantages et les inconvénients de cet outil de jardin pour les semis.

Le mildiou, l'ennemi des jardiniers fait trembler de nombreux passionnés de jardinage. Cette maladie peut ravager de nombreux plants dans votre jardin et notamment les tomates et les pommes de terre. Comment prévenir le mildiou et comment s'en prémunir ? Découvrez nos conseils et les gestes à adopter en prévention contre l'apparition du mildiou.

Vous êtes prêts à découvrir une façon originale de cultiver des pommes de terre ? Après avoir testé la culture sous paille, on a décidé de relever un nouveau défi : la tour à pomme de terre !  On s'est inspirés d'autres jardiniers pour créer notre propre tour à patates, avec nos petites astuces en plus.

Comment réussir la culture des pommes de terre ? Notre tuto vous donne des astuces et les étapes à suivre pour de belles récoltes.