Artichaut Imperial Star

Artichaut Imperial Star
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Variété précoce et très vigoureuse au tête ronde de type globe. Très bonne qualité gustative et bonne productivité. 

 

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

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    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune montante
  • Famille : Astéracées
  • Cycle : plante vivace
  • Climat : Océanique
  • Nombre moyen de graines au gramme : 25
  • Exposition : Ensoleillée

Nom botanique : Cynara scolymus.

Conseils pratiques : Semer 3 graines par godet pour ensuite ne conserver que le plus beau plant. La mise en place en pleine terre aura lieu environ 2 mois après le semis.

Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. Avant les froids, raccourcir la plante à 30 cm du sol et effectuer un bon buttage pour la protéger. Bien penser à découvrir le pied au printemps.

Arrosage : copieux la première année, vous privilégerez ensuite un bon paillage pour économiser les arrosages et votre temps !

Récolte : Elle s'effectue au fur et à mesure de vos besoins, avant que les écailles centrales ne s'écartent trop.

Conservation : Vous pouvez stériliser les fonds d'artichaut.

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