Tout est dans le nom ! Sa précocité, la couleur de ses grains (violet à maturité, c'est à dire quand ils sont secs), il ne reste qu'à rajouter que cette variété produit 4 à 5 grains par gousse. Semis : octobre à mars (climat doux), février-mars (climat froid). Récolte : avril à août. Fève extra précoce a grano violetto De 1,70 € à 3,40 € 100 g En stock En fonction des quantités
Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat. Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année Persil Géant d'Italie 2,70 € 10 g En stock Existe aussi en : 50 g
Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments. Aussi connu sous les noms : brocoli-feuilles, navet italien (France), grelos (Portugal et... Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété ornementale mais aussi comestible, ce chou kale originaire d'Italie fera un excellent légume d'hiver. Les feuilles sont longues, vertes presque noires, finement cloquées, persistantes. Son port est majestueux et peut atteindre les 2 m. Résiste au gel et à la chaleur. Semis : de mars (sous châssis) à... Chou palmier Noir de Toscane Bio 2,60 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Variété traditionnelle à la saveur douce et agréable. Semis : mars à mai, possible en juin-juillet en climats chauds. Récolte : août à octobre. Fenouil Doux de Florence 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes. Semis : mars à août. Récolte : juin à novembre. Laitue Romaine Blonde Maraîchère 2,30 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Plante condimentaire méditerranéenne, elle ressemble à de la ciboulette mixée à de la salicorne ! Au goût salé, cette herbe se consomme cuite (comme des épinards) ou crue, afin de relever un plat. Une originalité à essayer rapidement. Attention : germination moyenne à faible, ayez la main lourde ! :-) De plus, la... Agretti (ou Roscano) 2,40 € 10 g En stock Existe aussi en : 50 g, 250 g
De couleur vert clair, cette variété produit de belles pommes aux grains fins. Semis : mars à juin. Récolte : septembre à décembre. Chou-fleur Vert de Macerata 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété traditionnelle pour récolte de printemps et d'automne, peu sensible au froid. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles serrées, épaisses et croquantes. Semis : février-mars et juin-juillet. Récolte : mai-juin et septembre-octobre. Laitue Romaine Verte Maraîchère 2,30 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Cette variété produit de jolie pomme aux grains fins, de couleur violacée à maturité. Semis : mars à juin. Récolte : septembre à décembre. Chou-fleur Violet de Sicile Bio 2,70 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g
Variété italienne tardive qui arrive en 120 jours après repiquage, de taille moyenne, mais aux côtes bien charnues, très uniformes, avec un feuillage dressé. Variété à semer directement en place en été pour une récolte automnale et en début d'hiver. Semis : juillet-septembre. Récolte : novembre - janvier Fenouil Di Sarno Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété italienne tardive qui arrive en 120 jours après repiquage, de taille moyenne, mais aux côtes bien charnues, très uniformes, avec un feuillage dressé. Variété à semer directement en place en été pour une récolte automnale et en début d'hiver. Graines pelliculées d'un enrobage BIO à base de mycorhize... Fenouil Di Sarno 2,60 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g
Rupture de stock Variété originaire d'Italie (romanesco signifie romain, de Rome), elle produit un joli bulbe de 500 grammes à 1 kilo. Goût anisé à la saveur agréable, douce et texture croquante. Semis : mars à mai, possible en juin-juillet en climats chauds. Récolte : août à octobre. Fenouil Romanesco Bio 2,50 € 2 g En rupture de stock Existe aussi en : 10 g