Plante potagère à végétation rapide, naine ou grimpante et produisant des gousses renfermant, pour la plupart, des graines. En fonction des variétés, on consomme la gousse ou le grain.
Très belle gousse violette, ronde et charnue, de plus de 25 cm de long. Redevient vert après cuisson. Importante production sur toute la hauteur de la plante. Calibre : 8-10 mm.
On aime : production échelonnée permettant une récolte tout au long de l'été.
Semis : fin avril à début juillet. Récolte : juillet à octobre.