Oignon tige qui ne produit pas de bulbe mais un fût assez long. Cette variété est résistante au froid et pousse convenablement même par forte chaleur. Saveur subtile qui parfumera les plats exotiques (mais pas que !). Semis : de février à octobre Récolte : avril à novembre Oignon-poireau Totem (Eq. Long White Koshigaya) 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Radis d'automne d'origine asiatique, à la longue racine blanche pouvant atteindre 50 cm, ce radis a une chair douce, juteuse et croquante, et peut se consommer autant cuit que cru. Semis : mai à août. Récolte : juillet à octobre. Radis Minowase Daikon Bio 3,10 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g, 100 g
Navet japonais à chair et peau blanche, qui s'adapte à toute saison, pouvant être forcé. À récolter quand la racine fait 5-7,5 cm de diamètre. Variété précoce qui produit des racines de 150 à 300 g à la saveur très douce presque sucrée. Semis : mars-août. Récolte : mai à novembre Navet Tokyo Top F1 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Originaire d'Asie, le haricot rouge adzuki peut être consommé sucré ou salé, et il est souvent utilisé dans des desserts, des soupes, servi avec du riz au Japon ou utilisé en graines germées (pousses). Les plants de 30 à 80 cm produisent des gousses vertes qui deviennent jaunes à maturité, contenant des petits... Haricot rouge à écosser Adzuki - nain De 2,50 € à 5,00 € 100 g En stock En fonction des quantités
L'oignon-poireau est une variété japonaise qui forme une longue tige blanche sans bulbe qui ressemble au poireau mais se consomme comme un oignon. Dégustez-le cru, ciselé, il parfumera vos salades et omelettes et conviendra parfaitement à la cuisine asiatique. Semis... Oignon-poireau Ishikura Long White Bio 3,00 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g