Variété rustique et précoce, à la racine trapue, demi-courte. Peau violette, chair rouge orangée, très foncée. Saveur parfumée. Semis : mars à juillet. Récolte : fin juin à novembre. Carotte Rouge Sang Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g, 100 g
Variété ancienne aussi connue sous le nom de carotte d'Eysines, sa chair rouge orangée fine est savoureuse. Malgré sa racine de forme courte et obtuse, elle ne forme pas de coeur ce qui la rend très agréable à manger. Précoce, productive et de bonne... Carotte de Luc Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Aussi connue sous le nom de Küttigen ou de Küttingen, c'est une ancienne variété suisse produisant des racines régulières, blanches, obtuses, plutôt courtes (12 à 15 cm), d'excellente conservation. Chair fine, très aromatique et peu sucrée.... Carotte Küttiger Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Variété suisse d'excellente conservation, elle a un aspect décoratif indéniable : couleur extérieure violacée, blanche à l'intérieur. Carotte demi-longue (de 14 à 16 cm), bien épaulée. Belle qualité culinaire si cuite, même si la couleur s'estompe à la cuisson. Crue, elle est toutefois un peu sèche. Semis :... Carotte Gniff Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Un must pour la choucroute, ce chou blanc est extrêmement réputé en Allemagne. Cette ancienne variété germanique produit de très gros choux pouvant atteindre 7 à 8 kilos. Pointu, avec des larges côtes, fines et tendres, d'un goût très doux. Semis : mars à mai. Nécessite un repiquage 6 semaines après le semis.... Chou cabus Filderkraut Bio 2,70 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g, 10 g
Variété reconnue pour sa précocité, elle produit une petite pomme pointue à la tête bien serrée au feuillage vert intense. Semis (sous abri) : mi-janvier à avril - (en pleine terre) : avril à juillet Récolte : de mai à octobre Chou pointu Chateaurenard Bio 3,40 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g