Oignon tige qui ne produit pas de bulbe mais un fût assez long. Cette variété est résistante au froid et pousse convenablement même par forte chaleur. Saveur subtile qui parfumera les plats exotiques (mais pas que !). Semis : de février à octobre Récolte : avril à novembre Oignon-poireau Totem (Eq. Long White Koshigaya) 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
La variété Keravel, notamment utilisée pour le célèbre oignon de Roscoff (AOP) a une peau rosé en externe et ses écailles interne présentent un liseré rosé. Son goût est inimitable et il se mange aussi bien cuit que cru. Graines traitées (antifongique : fludioxonil) On aime : cette variété historique se... Oignon rose Keravel (type Roscoff - graine) 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Oignon allongé idéal pour être ramassé jeune, il ne produit pas de gros bulbes. Précoce, pour un usage en début de printemps en cébette. Se consomme plutôt cru ou en omelette par exemple. Semis : février à avril. Récolte : mai à juillet. Oignon blanc de Lisbonne (White Lisbon) Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Variété précoce, de printemps-été, recommandée pour la production de petits oignons, blancs et ronds, à confire. Semis : de février à mai et août-septembre. Récolte : avril à juillet. Oignon blanc hâtif de Barletta 2,60 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Variété : Simiane. Les bulbes sont rouge carmin, allongés, doux, idéal en salades et crudités. A consommer frais. Semis : de février à mai et de août à septembre. Récolte : avril à septembre. Oignon rouge long de Florence 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Cette variété au bulbe rond et blanc, volumineux et légèrement aplati, est très résistance au froid. C'est pour cela qu'on la conseille surtout au semis de début de printemps ou de fin d'été pour une récolte au printemps suivant. Semis : de février à avril et août-octobre. Récolte : avril à septembre. Oignon blanc de Vaugirard 2,60 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g