Radis d'origine asiatique, de production hivernale, il n'est pas piquant si vous épluchez bien la peau. Sa chair rose vif est douce et sucrée, d'excellente qualité gustative, au goût situé entre le radis noir et la pastèque. Semis : début août à fin septembre. Récolte : octobre à fin novembre. Radis Red Meat 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Oignon tige qui ne produit pas de bulbe mais un fût assez long. Cette variété est résistante au froid et pousse convenablement même par forte chaleur. Saveur subtile qui parfumera les plats exotiques (mais pas que !). Semis : de février à octobre Récolte : avril à novembre Oignon-poireau Totem (Eq. Long White Koshigaya) 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Radis asiatique à la couleur violet-bleu très attrayante et peu commune. Racine de 12-15 cm de long et d'environ 5 cm de diamètre, vient en 70 jours environ après le semis. Résistant à la montaison et goût agréable. Semis : début août à fin septembre. Récolte : octobre à fin novembre. Radis KN Bravo F1 2,50 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g, 10 g
Radis d'automne d'origine asiatique, à la longue racine blanche pouvant atteindre 50 cm, ce radis a une chair douce, juteuse et croquante, et peut se consommer autant cuit que cru. Semis : mai à août. Récolte : juillet à octobre. Radis Minowase Daikon Bio 3,10 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g, 100 g
Navet japonais à chair et peau blanche, qui s'adapte à toute saison, pouvant être forcé. À récolter quand la racine fait 5-7,5 cm de diamètre. Variété précoce qui produit des racines de 150 à 300 g à la saveur très douce presque sucrée. Semis : mars-août. Récolte : mai à novembre Navet Tokyo Top F1 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Le Perilla vert (ou shiso vert) est aussi connu sous le nom de persil (parfois même basilic) japonais et fait partie intégrante de la cuisine asiatique. Variété aromatique, elle est aussi ornementale car très décorative. Dans l'assiette, son goût unique (mélange de cumin, gingembre, basilic, poivre, coriandre,... Périlla vert (Shiso vert) Bio 3,00 € 200 graines En stock
Nouveau Rupture de stock Plante annuelle originaire d'Asie, particulièrement appréciée pour son feuillage rouge intense et sa saveur aromatique. Elle est de plus en plus cultivée dans nos jardins pour ses qualités ornementales et culinaires. Ses feuilles sont ovales, dentelées, et arborent une couleur rouge pourpre intense qui vire parfois... Périlla Shiso rouge 2,10 € 1 g En rupture de stock