Originaire de Gênes, cette variété aux feuilles larges et brillantes, possède un parfum très intense. Extrêmement réputé en Italie où il entre dans la composition de nombreux plats et sauces (dont le fameux "pesto"), il détient même une appellation d'origine protégée ! Semis : mars à mai (au chaud). Récolte :... Basilic Genovese Bio 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat. Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année Persil Géant d'Italie 2,70 € 10 g En stock Existe aussi en : 50 g
Racine ronde d'un joli rouge cerise, à la chair blanche marquée de cercle rouge à l'image d'une cible. Assez grosse et précoce. On aime : sa couleur originale doublée d'un goût très agréable. Semis : avril à juin. Récolte : juillet à novembre. Betterave Ronde de Chioggia 2,50 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Variété récente, très précoce et productive, aux beaux fruits homogènes portés par une plante saine et compacte. Production élevée (environ 30 fruits par plant) et qualité gustative assez exceptionnelle. Variété adaptée à la culture en plein champ ou sous abri. Graines pelliculées d'un enrobage BIO à base de... Courgette San Pasquale 2,50 € 5 g En stock Existe aussi en : 25 g
Variété italienne de type carré, rouge à maturité. Productive et vigoureux, la chair est épaisse, ferme et juteuse et sa saveur douce et sucrée. Semis (au chaud) : février à fin mars. Récolte : juillet-novembre. Poivron Quadrato d'Asti rouge Bio 2,60 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Variété italienne ancienne produisant des fruits courts et trapus de couleur crème. Plante précoce et vigoureuse, très productive. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juillet à octobre. Courgette Blanche de Trieste Bio 2,60 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Pomme moyenne en forme de pyramide, joli couleur vert-clair et goût fin. Semis : avril à début juin. Récolte : septembre à mars. Chou romanesco Natalino 2,40 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Originaire d'Italie et aussi appelée "striée de Naples", cette variété coureuse produit de nombreux fruits allongés, vert plus ou moins foncé, strié de vert clair sur la longueur. À faire courir au sol ou à faire pousser en hauteur sur une structure. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juillet à octobre. Courgette Striato d'Italia Bio 2,60 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Variété italienne originaire de Calabre, elle produit des oignons à la peau rouge à rose et chair blanche, rond, précoce, à la saveur sucrée très appréciée. Semis : août-septembre ou février à mars. Récolte : avril à octobre. Oignon rouge Tropea Bio 2,70 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments. Aussi connu sous les noms : brocoli-feuilles, navet italien (France), grelos (Portugal et... Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Fruits longs, de couleur rouge, à la saveur douce et parfumée. Variété italienne précoce. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Poivron Corno di toro rouge Bio 2,70 € 0,2 g En stock Existe aussi en : 1 g
Tomate très charnue, comportant très peu de graines. Rouge, côtelées, productive, bonne qualité gustative. Semis (au chaud) : de février à avril. Récolte : de début juillet à octobre. Tomate Liguria Bio 2,70 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Variété italienne, originaire de la région de Bologne, elle produit des courgettes courtes et renflées à sa base, précocément. D'une jolie couleur claire, elle est extrêmement productive. Vigoureuse, rustique, elle possède un très bon goût. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juillet à octobre. Courgette Ortolana di Faenza Bio 2,60 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Fruits longs, ocres à maturité, terminés par un renflement qui contient les graines. De 2 à 4 kg, le goût est succulent et rappelle la noisette. Essayez-la en gratin ou cuite comme une courgette. Semis : avril (au chaud) ou mai (en place). Récolte : juste avant les gelées, en général fin octobre. Courge Tromba d'Albenga bio 3,00 € 5 graines En stock Existe aussi en : 20 graines
Une des plus anciennes tomates d'Italie, la base des coulis et sauces de la cuisine napolitaine. Cette tomate très productive se retrouve en Italie, attachée en grappe et mis à sécher dans des locaux secs et aérés afin d'obtenir un goût unique qui, ajouté au terroir volcanique, lui donne une AOP locale. Ses petits... Tomate Piennolo del Vesuvio Bio 2,70 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Originaire d'Italie (aussi appelée rotonda bianca sfumata di rosa), cette vieille variété très productive produit des fruits ronds, blancs teinté de rose lavande, très attractifs, mesurant en moyenne 15 cm de long pour 10-15 cm de diamètre. Saveur douce et délicate, sans amertume. Semis (au chaud) :... Aubergine Rosa Bianca Bio 2,50 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
L'aubergine "a grappoli sott'olio" (à grappes dans l'huile) est une variété italienne qui impressionne par ses rendements élevés. Variété très esthétique au feuillage anthocyané qui produit des grappes de fruits violets allongés. Les fruits atteignent une taille de 5 à 10 cm et pèsent en moyenne environ 20 à 40 g.... Aubergine A Grappoli Sott'olio 2,50 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Variété ornementale mais aussi comestible, ce chou kale originaire d'Italie fera un excellent légume d'hiver. Les feuilles sont longues, vertes presque noires, finement cloquées, persistantes. Son port est majestueux et peut atteindre les 2 m. Résiste au gel et à la chaleur. Semis : de mars (sous châssis) à... Chou palmier Noir de Toscane Bio 2,60 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Aussi appelé basilic Napoletano (Napolitain). Variété produisant d'énormes feuilles vertes, cloquées, très parfumées, au goût légèrement anisé. Culture possible en pots ou jardinières. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juin à octobre. Basilic à feuille de laitue 2,30 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Variété traditionnelle à la saveur douce et agréable. Semis : mars à mai, possible en juin-juillet en climats chauds. Récolte : août à octobre. Fenouil Doux de Florence 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété italienne aux fruits ronds, aplatis et verruqueux, entre 4 et 8 kg. La chair épaisse est ferme, un rouge foncé et d'un très bon goût. Excellente en gratin ou sautée à la poëlle. On aime : sa forme et son goût. Semis : avril (au chaud) ou mai (en place). Récolte : juste avant les gelées, en... Potiron Marina di Chioggia bio 3,00 € 5 graines En stock Existe aussi en : 20 graines
De type aumônière, c'est une variété rustique au port indéterminé. Chair ferme avec peu de graines, peau fine, poids hétérogène allant de 150 à 300 grammes. Sa saveur douce et son arôme intense en feront la tomate idéale en salade, mais aussi en coulis ou autres sauces. Graines pelliculées d'un enrobage BIO à... Tomate Canestrino 2,70 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Excellent légume, très riche en vitamine, il produit de nombreux jets que l'on consomme au fur et à mesure des besoins. Cela permet une récolte échelonnée de la fin d'été jusqu'à l'automne. Semis : avril. Récolte : juin à octobre. Chou brocoli Vert Calabrais 2,40 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Variété ancienne, originaire d'Italie ("gioia della mensa"), elle est moyennement précoce (75 à 80 jours) mais très productive. Fruits ronds légèrement écrasés (type marmande), d'environ 200 g, très savoureux, à manger en salade. Semis (au chaud) : de février à avril. Récolte : juillet à octobre. Tomate Joie de la Table Bio 2,70 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Variété italienne (et même napolitaine), ce poivron est réputé dans toute l'Italie où il prend différent nom suivant la région (Friariello pour la Campanie et plus communément "friggitello" pour le reste du pays). Plutôt consommés frits, il est cueilli vert, mais est rouge à maturité, il est apprécié pour la... Poivron Friariello Napoletano 2,70 € 25 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Variété de mi-saison produisant des fruits d'un joli jaune intense, ovales, se terminant par un petit téton. De taille moyenne (70 à 120 g), à la chair ferme, les fruits sont juteux et plutôt sucrés, avec peu de graines. Semis (au chaud) : de février à avril. Récolte : juillet à octobre. Tomate Têton de Vénus jaune Bio 2,70 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Variété italienne classique, aussi appelée "striée de Naples", elle produit une quantité non négligeable de fruits allongés, vert plus ou moins foncé, strié de vert clair sur la longueur. Le cultivar proposé ici est coureur, vous pourrez le faire pousser en hauteur sur une structure. Semis : mars à... Courgette Striato d'Italia 2,40 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Variété traditionnelle italienne (napolitaine pour être précis), elle produit en quantité des petits fruits vert clair avec des veines plus foncées. Chair ferme de bonne qualité. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juillet à octobre. Courgette Caserta Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Fruits à la forme caractéristique de la courgette mais énorme (jusqu'à 25 kg) ! Il sont de très bonne qualité gustative. Plante coureuse, ses tiges peuvent atteindre 4 mètres. Semis : avril (au chaud) ou mai (en place). Récolte : juste avant les gelées, en général fin octobre. Courge Pleine de Naples Bio 3,00 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Variété tardive de tomate italienne, La San Marzano bio 2 est une variété productive, fruits allongés de 90 à 120 g. Chair dense et ferme, peu de graines et de jus, idéal pour faire des coulis. Semis (au chaud) : de février à avril. Récolte : de juillet à octobre. Tomate San Marzano 2 Bio 2,70 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes. Semis : mars à août. Récolte : juin à novembre. Laitue Romaine Blonde Maraîchère 2,30 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Plante compacte aux entre-nœuds courts, cette variété précoce et productive produits des fruits cylindriques allongés de couleur blanc ivoire (vert très clair). Graines pelliculées d'un enrobage BIO à base de mycorhize favorisant l'enracinement. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juillet à octobre. Courgette Bianco di Sicilia 2,50 € 5 g En stock Existe aussi en : 25 g
Variété : Simiane. Les bulbes sont rouge carmin, allongés, doux, idéal en salades et crudités. A consommer frais. Semis : de février à mai et de août à septembre. Récolte : avril à septembre. Oignon rouge long de Florence 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Sélection 'Sicilia'. Variété italienne aux gros fruits longs et cylindriques de couleur violet brillant, avec peu de graines et sans épines. Variété vigoureuse et résistante à la chaleur, à la production élevée, pouvant se cultiver en extérieur ou sous abri. Graines pelliculées d'un enrobage BIO à base de... Aubergine Violette de Florence 2,50 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Plante condimentaire méditerranéenne, elle ressemble à de la ciboulette mixée à de la salicorne ! Au goût salé, cette herbe se consomme cuite (comme des épinards) ou crue, afin de relever un plat. Une originalité à essayer rapidement. Attention : germination moyenne à faible, ayez la main lourde ! :-) De plus, la... Agretti (ou Roscano) 2,40 € 10 g En stock Existe aussi en : 50 g, 250 g
Variété traditionnelle italienne produisant de gros piments assez difformes, commençant jaunes pour finir oranges à maturité complète, au fur et à mesure que la saveur sucrée s'intensifie. Excellent lorsqu'il est mariné, tranché sur une pizza ou consommé frais en salade (grecque par exemple) ou en sandwich. Chaleur... Piment Orange Pepperoncini 2,70 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Variété ancienne, elle produit des petits fruits d'environ 15 cm côtelés, vert clair. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juillet à octobre. Courgette Costata Romanesco Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge. Semis : mai à juillet. Récolte : octobre à mars. Chicorée rouge de Vérone 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
De couleur vert clair, cette variété produit de belles pommes aux grains fins. Semis : mars à juin. Récolte : septembre à décembre. Chou-fleur Vert de Macerata 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété précoce qui produit des fruits volumineux et côtelés d'un superbe violet vif et brillant. Les fruits ronds atteignent jusqu'à 300 g avec un plant vigoureux, adapté à la culture en plein champ et sous abri. Graines pelliculées d'un enrobage BIO à base de mycorhize favorisant l'enracinement. Semis (au... Aubergine Purple Queen F1 2,70 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Variété traditionnelle pour récolte de printemps et d'automne, peu sensible au froid. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles serrées, épaisses et croquantes. Semis : février-mars et juin-juillet. Récolte : mai-juin et septembre-octobre. Laitue Romaine Verte Maraîchère 2,30 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété italienne utilisée dans le "minestrone", la fameuse soupe consommée dans toute l'Italie. De type lingot, la plante produit des grains blancs, excellents, qu'ils soient consommés frais ou secs. Peau fine et cuisson rapide. Semis : fin avril-début... Haricot à écosser Cannellino Bio- nain De 2,90 € à 5,80 € 100 g En stock En fonction des quantités
Variété italienne d'été qui produit une grosse pomme bien serrée, d'un joli vert blond. Résistante au Bremia et haute tolérance au virus de la mosaïque de la laitue. Semis : avril - août Récolte : juin - octobre Laitue D'estate Di Sarno 2,50 € 100 graines En stock Existe aussi en : 500 graines
Vieille variété italienne, elle produit de jolies tomates très côtélée, juteuse, de bonne saveur. Belle saveur, belle conservation et bel esthétique : coupez la dans sa largeur et la tranche ressemblera à une fleur ! Semis (au chaud) : de février à avril. Récolte : de fin juillet à octobre. Tomate Costoluto Fiorentino Bio 2,70 € 25 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Attention, si cette variété de courgette produit des fruits tout à fait correct, c'est avant tout pour sa forte production de fleurs mâles qu'elle a été sélectionnée. La plante, assez coureuse, produit des fruits assez courts, de couleur vert marbré, et de nombreuses fleurs très appréciées des cuisiniers. Graines... Courgette Alberello sel. Valery 2,40 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Cette variété produit de jolie pomme aux grains fins, de couleur violacée à maturité. Semis : mars à juin. Récolte : septembre à décembre. Chou-fleur Violet de Sicile Bio 2,70 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g
Variété italienne aux fruits carrés qui se colorent en jaune à maturité. Productive et vigoureux, la chair est épaisse, ferme et juteuse et sa saveur douce et sucrée. Semis (au chaud) : février à fin mars. Récolte : juillet-novembre. Poivron Quadrato d'Asti jaune Bio 2,60 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge. Semis : mai à juillet. Récolte : octobre à mars. Chicorée rouge de Vérone Bio 2,80 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g