Autrefois utilisé comme fourragère et produisant des carottes de taille parfois remarquable, cette vieille variété franc-comtoise vous étonnera par sa saveur sucrée et sa bonne conservation, surtout si elle est récoltée jeune.
On aime : sa couleur jaune vif et ses qualités gustatives.
Semis : février à juin. Récolte : juin à novembre.