La variété de piment utilisée par l'AOC Piment d'Espelette, piment traditionnel du Pays Basque. Les fruits, rouge foncé, longs d'environ 10 cm, à la peau peu épaisse, s'utilisent séchés et ont une saveur relevée mais plus aromatique que brûlante (4/10 sur l'échelle de Scoville). Semis (au chaud) : février à... Piment Gorria Bio 2,80 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines, 500 graines
Variété tardive très compacte et trapue, résistante aux hivers rustiques, elle produit de nombreux choux de Bruxelles vert foncé. Hauteur : 0,60 m à 1,00 m. Semis : mars à juin. Récolte : décembre à mars. Chou de Bruxelles Groninger 2,50 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g, 100 g
Variété ancienne, aux fruits cylindriques, fins et courts. Variété productive et rustique, idéale pour la conservation dans le vinaigre. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en pleine terre. Récolte : juillet à octobre. Cornichon Fin de Meaux Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Variété italienne originaire de Calabre, elle produit des oignons à la peau rouge à rose et chair blanche, rond, précoce, à la saveur sucrée très appréciée. Semis : août-septembre ou février à mars. Récolte : avril à octobre. Oignon rouge Tropea Bio 2,70 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Excellent oignon jaune et rond, d'excellent goût et à la production importante. Sa peau est très résistante, ce qui lui octroie une très longue conservation Semis : mars à mai. Récolte : juillet-août. Oignon jaune Density 5 (Rijnsburger) Bio 2,70 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Oignon tige qui ne produit pas de bulbe mais un fût assez long. Cette variété est résistante au froid et pousse convenablement même par forte chaleur. Saveur subtile qui parfumera les plats exotiques (mais pas que !). Semis : de février à octobre Récolte : avril à novembre Oignon-poireau Totem (Eq. Long White Koshigaya) 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
De couleur jaune paille, à la chair blanche et douce, le bulbe est légèrement aplati. Adapté aux récoltes d'été, pour climat à hiver doux. On aime : la douceur de cet oignon jaune, idéal à manger cru. Semis : de décembre à février. Récolte : août à septembre. Oignon Cénol (type jaune des Cévennes) 2,50 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Piment à la saveur douce (0/10 sur l'échelle de Scoville), cette variété traditionnelle produit des fruits longs et fins qui deviennent rouges à maturité. Alors qu'il provient du Sud-Ouest de la France, il se cultive très bien au Nord également. Possibilité de les conserver dans du vinaigre. Semis (au chaud)... Piment Doux des Landes Bio 2,80 € 25 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Variété mexicaine de force moyenne (5/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits verts de 5 à 9 cm de long, rougissant à maturité. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Jalapeno 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
D'une taille impressionnante, cet oignon rond et jaune peut dépasser aisément le kilo, mais tout en gardant une saveur douce et sucrée. Repiquer plusieurs fois afin de favoriser le grossissement du bulbe. Semis : de août à septembre (climat doux) ou de février à mars. Récolte : août - septembre. Oignon géant Ailsa Craig 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
La variété Keravel, notamment utilisée pour le célèbre oignon de Roscoff (AOP) a une peau rosé en externe et ses écailles interne présentent un liseré rosé. Son goût est inimitable et il se mange aussi bien cuit que cru. Graines traitées (antifongique : fludioxonil) On aime : cette variété historique se... Oignon rose Keravel (type Roscoff - graine) 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété traditionnelle, très productive, aux fruits courts et cylindriques, pour confire. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en pleine terre. Récolte : juillet à octobre. Cornichon vert petit de Paris 2,40 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Variété traditionnelle espagnole, de Galice, ce piment a la particularité d'avoir un goût et une puissance changeante : d'un maximum de 4 sur l'échelle de Scoville, il est généralement pas ou peu piquant mais certains peuvent s'avérer plus relevés que d'autres. Plante productive aux fruits de 5 à 8 cm, communément... Piment de Padrón 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Piment très ornemental mais aussi bon en cuisine, sa saveur est chaude sans être brûlante (4-5/10 sur l'échelle de Scoville). Maturité légèrement tardive, les fruits sont petits, en forme de larme, charnus et varient du blanc violacé au rouge vif brillant en passant tout une palette de jaune/orange. On aime :... Piment Lila Luzi Bio 3,00 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Oignon allongé idéal pour être ramassé jeune, il ne produit pas de gros bulbes. Précoce, pour un usage en début de printemps en cébette. Se consomme plutôt cru ou en omelette par exemple. Semis : février à avril. Récolte : mai à juillet. Oignon blanc de Lisbonne (White Lisbon) Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Variété traditionnelle du Sud-Ouest de la France, mais cultivable plus au nord, elle produit des fruits minces, étroits et allongés, verts, à la saveur douce (0/10 sur l'échelle de Scoville), devenant rouge à maturité. On les conserve généralement dans du vinaigre. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte... Piment Doux des Landes 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g, 100 g
Oignon à la saveur très douce, au bulbe jaune clair légèrement aplati. Semis : de septembre à novembre. Récolte : juillet-août. Oignon jaune doux de Lézignan 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Variété précoce (120 à 130 jours après le repiquage), principalement pour récolte d'automne. Récolte échelonnée de choux assez gros, bien fermes et homogènes, d'un vert moyen. Hauteur : 1 m à 1,10 m. Semis : mars à juin. Récolte : octobre à décembre. Chou de Bruxelles Dolores F1 2,70 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g, 10 g
Le piment Sipka Zitronen (citron) est un piment d'extérieur extrêmement robuste, très productif et précoce, avec des fruits jaune vif, allongés et pointus d'environ 7 cm. Les fruits sont assez piquants (6 sur l'échelle de Scoville) et impressionnent par leur arôme fruité intense et exotique. Particulièrement adapté... Piment Sipka Zitronen Bio 2,90 € 15 graines En stock
Variété rustique et tardive, très résistante au froid, plutôt adaptée aux récoltes d'hiver. Bonne production de pommes lisses et rondes, bien serrées. Semis : mars à juin. Récolte : octobre à mars. Chou de Bruxelles Sanda 2,40 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Résistante au froid et solide, la variété Igor F1 produit des choux de Bruxelles bien lisses, vert foncé et aux feuilles serrées. Variété de mi-saison aux tiges solides. Semis : mars à mai Récolte : octobre à février Chou de Bruxelles Igor F1 Bio 2,50 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Fruits à la saveur fruitée mais explosive (10/10 sur l'échelle de Scoville), c'est une variété demi-tardive résistante à la chaleur. De la taille d'une grosse cerise, il se pare d'une jolie couleur rouge vif à maturité. Très appréciés en Guyane et aux Caraïbes pour épicer les plats. Semis (au chaud) : février à... Piment Boule de feu 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété précoce, de printemps-été, recommandée pour la production de petits oignons, blancs et ronds, à confire. Semis : de février à mai et août-septembre. Récolte : avril à juillet. Oignon blanc hâtif de Barletta 2,60 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Le Poivron jaune Afterglow F1 est une variété précoce produisant en nombre des fruits carrés, jaune à maturité et de très bonne saveur. Fruits d'une quinzaine de centimètres. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Poivron Afterglow F1 2,70 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Très belle variété adaptée pour la culture en pleine terre et très productive. Fruits d'un joli vert foncé sans épine. Longue période de production. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en pleine terre. Récolte : juillet à octobre. Cornichon Hokus Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Piment originaire d'Equateur, précoce et extrêmement productive, aux fruits étroits et ridés, jaune à maturité, de 8 à 10 cm. Puissance identique à un Cayenne (7/10 sur l'échelle de Scoville) mais goût unique d'agrume avec un soupçon de pin. Peut s'utiliser en vert autant qu'en jaune, en frais ou séché. Semis... Piment Hot Lemon 2,70 € 25 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Petit piment rouge très original par sa forme de goutte. Il peut se consommer cru car il est peu piquant (2/10 sur l'échelle de Scoville). Mi-précoce, c'est une variété originaire d'Amérique du Sud, elle est utilisée comme plante ornementale mais convient très bien à la consommation. Plante au port droit et fruits... Piment Button Red 2,50 € 5 graines En stock Existe aussi en : 20 graines, 100 graines
Variété très ornementale qui nous vient d'Amérique du Sud. Plante au port droit qui produit énormément de petits piments jaunes en forme de goutte. Ils peuvent se consommer crus car leur saveur est un peu épicée (2/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits de 2,5 cm de long environ. Semis (au chaud) : février à... Piment Button Yellow 2,50 € 5 graines En stock Existe aussi en : 20 graines, 100 graines
Pouvant se conserver au moins 6 mois, c'est une variété mi-hâtive produisant des bulbes pourpre foncé ronds et plats, faciles à tresser. D'un calibre moyen et doux en goût, vous l'apprécierez autant cuit que cru. Semis : de mars à avril. Récolte :... Oignon Rouge de Genève Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Piment d'origine française, comme son nom l'indique, il est fort (7/10 sur l'échelle de Scoville) mais à la saveur sucrée. Fruit fin et long d'environ 8-10 cm, rappelant vaguement la forme d'une sucette, passant de vert à rouge à maturité. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Sucette de Provence Bio 3,00 € 25 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Fruits longs et étroits, pointus, rouges, à la saveur brûlante (8/10 sur l'échelle de Scoville). Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment de Cayenne Bio 2,50 € 20 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Piment originaire des montagnes mexicaines, à la saveur forte et brûlante (7/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits brillants d'environ 5 cm de long, vert, qui deviennent rouge à maturité. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Serrano 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Variété tardive que vous récolterez au cours de l'hiver, ce chou de Bruxelles est une variété ancienne à la croissance relativement lente dont le semis doit être effectué assez tôt. Semis : avril à mai Récolte : décembre à janvier Chou de Bruxelles Rubine Bio 2,50 € 100 graines En stock Existe aussi en : 500 graines
Oignon typique de la Costa Brava (Catalogne-Espagne), c'est un oignon à chair blanche cerclée de rose mais à peau rosée, au goût doux et légèrement sucré. De forme applatie et assez gros, la plante est vigoureuse et rustique. Pour culture précoce, de... Oignon colorada de Figueras 2,60 € 4 g En stock Existe aussi en : 20 g
Rond et blanc, résistant aux froids, vous pourrez le semer en fin d'été ou durant l'hiver. Relativement doux, il est très agréable en cuisine. Semis : août-septembre ou janvier à mars. Récolte : avril à juillet. Oignon Musona Bio 2,70 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Poromeo (Fresno) est un piment fort et précoce avec un rendement élevé. Les fruits mûrissent du vert au rouge foncé, sont pointus et atteignent une longueur d'environ 7cm. Les fruits, très aromatiques en odeur et en goût, sont assez piquants (5 sur l'échelle de Scoville) et conviennent à la cuisson, à la friture, à... Piment Poromeo (Fresno) Bio 2,90 € 15 graines En stock
Variété : Simiane. Les bulbes sont rouge carmin, allongés, doux, idéal en salades et crudités. A consommer frais. Semis : de février à mai et de août à septembre. Récolte : avril à septembre. Oignon rouge long de Florence 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Variété traditionnelle italienne produisant de gros piments assez difformes, commençant jaunes pour finir oranges à maturité complète, au fur et à mesure que la saveur sucrée s'intensifie. Excellent lorsqu'il est mariné, tranché sur une pizza ou consommé frais en salade (grecque par exemple) ou en sandwich. Chaleur... Piment Orange Pepperoncini 2,70 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Bulbe d'oignon rouge légèrement aplati, réputé pour sa bonne conservation. C'est une variété adaptée au climat tropical qui supporte bien la sécheresse. Semis : août-septembre ou février à mars. Récolte : avril à octobre. Oignon rouge Red Creole 2,60 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Originaire d'Espagne, c'est une variété d'oignon tardive et rustique à chair blanche et à la peau jaune paille, il est rond avec un côté pointu au niveau du col. Sa chair est ferme et goûteuse, il est peu fort. Semis : de septembre à mars. Récolte : juin-juillet. Oignon Valenciana tardif 2,60 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Piment originaire des Etats-Unis, il est considéré comme peu fort (2/10 sur l'échelle de Scoville) et entre à ce titre dans la composition du paprika. Fruits verts de 15 à 20 cm de long, rougissant à maturité. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Anaheim 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Cette variété au bulbe rond et blanc, volumineux et légèrement aplati, est très résistance au froid. C'est pour cela qu'on la conseille surtout au semis de début de printemps ou de fin d'été pour une récolte au printemps suivant. Semis : de février à avril et août-octobre. Récolte : avril à septembre. Oignon blanc de Vaugirard 2,60 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
De bonne conservation, c'est une variété tardive et rustique produisant de beaux bulbes épais rouge foncé, de forme aplatie. Semis : de mars à avril. Récolte : août à septembre. Oignon rouge de Brunswick 2,60 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Fruits longs et étroits, pointus, rouges, à la saveur brûlante (8/10 sur l'échelle de Scoville). Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment de Cayenne 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Le cornichon Diamant F1 bio est une variété parthénocarpique, chaque fleur est une fleur femelle qui produit un fruit, De port compact, c'est une variété résistante à l'oïdium et au mildiou qui produit des cornichons vert foncé à la peau rugueuse mais sans picots. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en... Cornichon Diamant F1 Bio 2,70 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Piment à la saveur fruitée et peu piquante, ses fruits de type corne de chèvre atteignent environ 5 à 7 cm de long. Parfait pour la cuisine méditerranéenne. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment piquant d'Algérie 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Aussi ornemental que comestible, Prairie Fire est littéralement jonché de petits piments forts dressés et fougueux qui mûrissent du jaune terne au rouge foncé. Il convient à la consommation crue, à la cuisson ou marinés. Il est joli et productif en massif et en pot, en extérieur ou sous abri. Semis (au chaud) :... Piment Prairie Fire Bio 2,90 € 15 graines En stock
Piment de forme conique, de 13 à 20 cm de long, passant du vert au jaune pâle, pour finir rouge. Très fort (6/10 sur l'échelle de Scoville) sans être brûlant, il produit énormément et pourra trouver sa place pour une culture en pot. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Hungarian Yellow Wax Hot 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g