Originaire des régions méditerranéennes, la plante est trapue et produit de nombreuses gousses jaunes refermant une à deux graines, à très haute teneur en glucides et protéines. Semis : octobre à décembre pour les régions à hivers... Pois chiche Pascia bio De 2,20 € à 4,40 € 100 g En stock En fonction des quantités
Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments. Aussi connu sous les noms : brocoli-feuilles, navet italien (France), grelos (Portugal et... Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété originale produisant d'abord une pomme violette dense et homogène, puis de nombreux rejets. Variété passant l'hiver en terre, à réserver aux climats doux. Semis : juin-juillet. Récolte : janvier à mars. Chou brocoli à jets violets Bio (ex. violet du cap) 2,40 € 50 graines En stock
Variété verte au feuillage panaché de rouge dès les premiers frimas. Tardive et résistante au froid, ses feuilles sont rondes, douces et croquantes, avec une pointe d'amertume sur le final. Pour récolte d'automne, hiver et début de printemps. Semis : juin à août. Récolte : novembre à mars. Chicorée Variegata di Castelfranco Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété au feuillage rouge, à pomme allongée, au feuillage serré et croquant. Pour récolte d'automne et début d'hiver. Semis : juin à juillet. Récolte : novembre à janvier. Chicorée rouge de Trévise Bio 2,80 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge. Semis : mai à juillet. Récolte : octobre à mars. Chicorée rouge de Vérone Bio 2,80 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Nouveau Cultivar de type Kabuli, de taille modeste, à haut rendement et produisant de grosses graines de couleur beige. Résistant aux maladies fongiques, il présente une bonne vigueur, et se cultive facilement en climat chaud ou sous abri. Semis : octobre à décembre pour les régions à hivers doux, de fin février à fin... Pois chiche Badil bio De 3,60 € à 7,20 € 100 g En stock En fonction des quantités