Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments. Aussi connu sous les noms : brocoli-feuilles, navet italien (France), grelos (Portugal et... Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Belle pomme pyramidale à la couleur vert-clair. Son goût est assez fin avec des fleurettes bien régulières. Semis : avril à mi-juin. Récolte : septembre à novembre Chou romanesco Veronica F1 Bio 3,00 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Échalote de très bonne conservation au bulbe légèrement allongé. Sa peau est légèrement cuivrée et sa chair de bonne saveur est rose. Semis : mars-avril Récolte : août Echalote Conservor F1 bio 2,70 € 25 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Variété originale produisant d'abord une pomme violette dense et homogène, puis de nombreux rejets. Variété passant l'hiver en terre, à réserver aux climats doux. Semis : juin-juillet. Récolte : janvier à mars. Chou brocoli à jets violets Bio (ex. violet du cap) 2,40 € 50 graines En stock
Belle pomme blanche d'environ 1,5 kilo, très utilisé dans l'Ouest de la France. Variété d'hiver, résistante au froid (-5/6°C), pour récolte de printemps. Semis : juin a juillet. Récolte : mars à juin Chou-fleur Tardif d'Angers Bio 2,40 € 50 graines En stock
Cette variété produit de jolie pomme aux grains fins, de couleur violacée à maturité. Semis : mars à juin. Récolte : septembre à décembre. Chou-fleur Violet de Sicile Bio 2,70 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g
Variété argentée originaire de Suisse (Genève) et appréciée pour son goût exceptionnellement parfumé. Elle produit de nombreuses côtes épineuses et est jugée être la meilleure variété. Récolte : septembre à novembre. Cardon épineux de Plainpalais Bio 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Rupture de stock Variété appréciée pour sa précocité, elle est vigoureuse et produit de larges côtes avec peu d'épines. Semis : avril à juin. Récolte : septembre à novembre. Cardon géant de Romagne Bio 2,40 € 2 g En rupture de stock Existe aussi en : 10 g