D'une bonne résistance au froid, c'est la meilleure variété au Nord de la Loire. Il produit des grosses têtes charnues. Semis : février-mars (au chaud ou sur couche tiède) ou avril-mai en pleine terre. Récolte : juin à septembre. Artichaut Vert de Laon 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété du Midi car sensible au froid, il forme une petite tête violette aux écailles très serrées, à la base violacée. On aime : appelé "poivrade" lorsqu'il est jeune, il est très tendre et peut se consommer cru. Semis : février-mars (au chaud ou sur couche tiède) ou avril-mai en pleine terre. Récolte :... Artichaut Violet de Provence 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Variété rustique, de taille moyenne, il possède une bonne résistance au froid. Semis : février-mars (au chaud ou sur couche tiède) ou avril-mai en pleine terre. Récolte : juin à septembre. Artichaut Vert Globe 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Rupture de stock Variété à pomme allongée, excellente en climat océanique (à protéger en climat froid). Pour récolte d'automne et de début d'hiver. Semis : juin-août. Récolte : novembre-décembre. Chicorée scarole Cornet d'Anjou Bio 2,70 € 0,5 g En rupture de stock