Graines de Cornichons 🌱

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Le goût incomparable des cornichons fraîchement cueillis du jardin n’a pas d’égal. Semer des graines de cornichons est simple et proche de celui du concombre. Vous pouvez les cultiver le long d’un treillis, d’un grillage ou directement sur le sol. La cueillette demande du temps, mais la récompense est savoureuse !

Comment choisir ses graines de cornichons ?

Sélectionnez selon la taille, la couleur (vert foncé ou clair), la précocité, la résistance aux maladies (oïdium, mosaïque) et le type de culture (bio ou hybride). Pensez également à leur mode de fructification (parthénocarpique ou non).

Variétés disponibles

Cornichon Regal F1 : très précoce, fruits verts foncés, sans épines
Cornichon Diamant F1 Bio : compact, très productif, résistant à oïdium et mildiou
Cornichon Fin de Meaux Bio : traditionnel, grain fin, parfait pour conserve
Cornichon Vert Petit de Paris : rustique, polyvalent, sans fil
Cornichon Hokus Bio : fruits lisses et sans épines, bonne productivité
Cornichon Aztec F1 : très vigoureux, rendement élevé (≈200 fruits/pied)
Cornichon Profi F1 Bio : fruits longs, sans épines, résistant aux maladies
Cornichon Adam F1 Bio : précoce, productive, fruits fermes et bien tenus
Cornichon Amélioré de Bourbonne : chair délicate, léger goût de noisette

Conseils de semis et culture

Semez sous abri en mars-avril (à ≥15 °C) ou en pleine terre à partir de mai, après les dernières gelées. Semez 2–3 graines par poquet, ne conservez que le plant le plus vigoureux. Tuteurez ou palissez les tiges, ou laissez-les s’étaler au sol. Plante sensible au froid, paillage conseillé pour garder la fraîcheur au pied.

Entretien et récolte

Arrosez régulièrement sans mouiller les feuilles. Pratiquez binages et sarclages pour un bon drainage. Récoltez les cornichons jeunes et fermes, idéalement plusieurs fois par semaine pour stimuler la production.