Plants de pommes de terre anciennes - 9 produits.

Redécouvrez les saveurs d'antan avec nos plants de pommes de terre anciennes ! Variétés de références ou bien oubliées, aux couleurs inattendues et au goût unique vous attendent.

Trier par :

Vieille variété (connue dès 1872), son goût absolument unique compense sa faible productivité. Une merveille à cuisiner.
Plantes certifiées. Calibre : 25/32 (39 à 45 plants/kg). Culture Non Traitée.
Plantation : février à mai. Récolte : 4 à 5 mois après.

Pomme de terre Ratte

5,40 €

sac de 10 plants (tubercules)

En stock

Existe aussi en : sac de 25 plants (tubercules), sac de 1,5 Kg, sac de 3 Kg, sac de 5 Kg

Variété relativement récente (1992), elle est reconnue pour ses qualités culinaires assez exceptionnelles. (Elle a un Label Rouge en Picardie).
Vigoureuse, elle produit de nombreux tubercules, de grosseur moyenne.

On aime : Bien plus productif que la ratte !

Plantes certifiées....

Pomme de terre Pompadour

4,50 €

sac de 10 plants (tubercules)

En stock

Existe aussi en : sac de 25 plants (tubercules), sac de 1,5 Kg, sac de 3 Kg, sac de 5 Kg

Spéciale "chair ferme". Aussi appelé "Pink Fir Apple". Vieille variété (1850) de saison, peu productive mais excellente, à la chaise ferme et très fine. Proche de la "Ratte", elle compense une conservation moyenne par un goût inimitable.
Plants certifiés. Calibre : 25/35 (36 à 42 plants/kg)....

Pomme de terre Corne de Gatte® (Pink Fir Apple) BIO

5,00 €

sac de 10 plants (tubercules)

En stock

Existe aussi en : sac de 25 plants (tubercules), sac de 1,5 Kg, sac de 3 Kg, sac de 5 Kg

Pomme de terre Fin de Siècle (Up to Date)

Spéciale "Purée, gratinée, frite, au four". Vieille variété britannique de 1894, aussi appelée "Up to Date", elle a la chair ferme et la peau très lisse, c'est une pomme de terre d'excellent goût et de très bon rendement.
Plantes certifiées. Calibre : 28/35 (37 à 42 plts/kg). Culture...

Pomme de terre Fin de Siècle (Up to Date)

4,80 €

sac de 10 plants (tubercules)

En stock

Existe aussi en : sac de 25 plants (tubercules), sac de 1,5 Kg, sac de 3 Kg, sac de 5 Kg

Spéciale "chair ferme".
Variété précoce et productive, alliant bonne qualité culinaire et belle présentation.

On aime : fille de "Charlotte", elle en conserve les qualités tout en étant plus précoce.

Plants certifiés. Calibre : 25/35 (28 à 35 plts/kg). Non traitée

Plantation : mars à mai.
Récolte...

Pomme de terre Amandine

15,80 €

sac de 1,5 Kg

En stock

Existe aussi en : sac de 25 plants (tubercules), sac de 3 Kg, sac de 5 Kg

Vieille variété française (1884) donnant de gros tubercules à chair blanche.
Variété tardive de bonne conservation, elle est idéale pour les potages et purée.

Plants certifiés. Calibre : 28/35 (35 à 41 plants/kg). Culture conventionnelle

Plantation : mars à mai.
Récolte : 4 à 5 mois après.

Pomme de terre Institut de Beauvais

4,60 €

sac de 10 plants (tubercules)

En stock

Existe aussi en : sac de 25 plants (tubercules), sac de 1,5 Kg, sac de 3 Kg, sac de 5 Kg

Vieille variété américaine (1948), elle produit de gros tubercules ronds, peau jaune, chair blanche. Utilisée pour la production de chips, elle convient aussi en purée et frites. Beaucoup cultivée en Italie et en Espagne (variété officielle de la "patata de Galicia").
Plants certifiés. Calibre : 28/35 (35 à 41...

Pomme de terre Kennebec

5,40 €

sac de 10 plants (tubercules)

En stock

Existe aussi en : sac de 25 plants (tubercules), sac de 1,5 Kg, sac de 3 Kg

Très vieille variété, déjà connue en 1812 ! Variété tardive à chair et peau violette, elle est très originale, mais farineuse. On l'utilise beaucoup en salade et décoration de plats pour la couleur de sa chaise.
Plantes certifiées. Calibre : 25/32 (39 à 45 plants/kg). Culture conventionnelle...

Pomme de terre Vitelotte

4,90 €

sac de 10 plants (tubercules)

En stock

Existe aussi en : sac de 25 plants (tubercules), sac de 1,5 Kg, sac de 3 Kg, sac de 5 Kg