L'épinard Red Tabby F1 a une feuille ronde, épaisse, vert foncé, nervuré et aux côtes rouges. Idéal pour une consommation en jeunes pousses, il se conserve bien après la coupe. Semis : janvier-juin - septembre Récolte : avril à novembre Epinard Red Tabby F1 2,40 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g, 100 g
Chou ovale, allongé, avec de larges côtes, il ressemble à une grosse laitue romaine. Très riche en vitamines et oligo-éléments, il est d'excellente saveur, autant cru que cuit. Semis : de juillet à septembre. Récolte : septembre à novembre. Chou Chinois Pe tsaï Michihili 2,40 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g, 100 g
La moutarde Red Giant produit de grandes feuilles ovales vertes nervurées de rouge. A couper au stade de jeunes pousses, vous pourrez les déguster en salade, ou comme des épinards. Parfaite en condiment, son goût piquant est caractéristique de la moutarde. Semis : mars-... Moutarde Red Giant Bio 2,80 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Idéal en jeunes pousses, ce chou chinois forme de belles rosettes vertes à la feuille épaisse, parfaite à manger en salade. Lente monter à graines. Semis : juin à novembre. Récolte : juillet à décembre. Chou chinois Tatsoi 2,40 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g, 100 g
Le Cresson Alénois est une petite plante (15 cm) à larges feuilles de saveur piquante. Il se consomme plutôt en condiment pour aromatiser viandes, soupe et crudités ou cru en salade. Idéal à semer avec les enfants, en terrine sur le rebord d'une fenêtre, les graines montent en seulement 3 jours. Semis : mars... Cresson Alénois Bio 2,10 € 10 g En stock Existe aussi en : 50 g
Une betterave intéressante car à double usage : pour la jeune pousse, en utilisant son feuillage jeune et tendre au milieu d'un mesclun, ou à maturité, lorsque la betterave donnera une racine rouge, ronde et légèrement applatie, d'excellente saveur. Semis : avril à juin. Récolte : juillet à octobre. Betterave Bull's Blood 2,50 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g, 100 g
La moutarde Green in Snow produit de grandes feuilles ovales vertes et légèrement pointues. Elle se coupe au stade de jeunes pousses que vous pourrez déguster en mesclun ou comme des épinards. Goût piquant caractéristique de la moutarde. Parfaite en culture... Moutarde Green in Snow Bio 2,50 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g