Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat. Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année Persil Géant d'Italie 2,70 € 10 g En stock Existe aussi en : 50 g
Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments. Aussi connu sous les noms : brocoli-feuilles, navet italien (France), grelos (Portugal et... Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Oignon tige qui ne produit pas de bulbe mais un fût assez long. Cette variété est résistante au froid et pousse convenablement même par forte chaleur. Saveur subtile qui parfumera les plats exotiques (mais pas que !). Semis : de février à octobre Récolte : avril à novembre Oignon-poireau Totem (Eq. Long White Koshigaya) 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Radis d'automne d'origine asiatique, à la longue racine blanche pouvant atteindre 50 cm, ce radis a une chair douce, juteuse et croquante, et peut se consommer autant cuit que cru. Semis : mai à août. Récolte : juillet à octobre. Radis Minowase Daikon Bio 3,10 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Navet japonais à chair et peau blanche, qui s'adapte à toute saison, pouvant être forcé. À récolter quand la racine fait 5-7,5 cm de diamètre. Variété précoce qui produit des racines de 150 à 300 g à la saveur très douce presque sucrée. Semis : mars-août. Récolte : mai à novembre Navet Tokyo Top F1 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes. Semis : mars à août. Récolte : juin à novembre. Laitue Romaine Blonde Maraîchère 2,30 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété verte au feuillage panaché de rouge dès les premiers frimas. Tardive et résistante au froid, ses feuilles sont rondes, douces et croquantes, avec une pointe d'amertume sur le final. Pour récolte d'automne, hiver et début de printemps. Semis : juin à août. Récolte : novembre à mars. Chicorée Variegata di Castelfranco Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété italienne d'été qui produit une grosse pomme bien serrée, d'un joli vert blond. Résistante au Bremia et haute tolérance au virus de la mosaïque de la laitue. Semis : avril - août Récolte : juin - octobre Laitue D'estate Di Sarno 2,50 € 100 graines En stock Existe aussi en : 500 graines
Variété italienne tardive qui arrive en 120 jours après repiquage, de taille moyenne, mais aux côtes bien charnues, très uniformes, avec un feuillage dressé. Variété à semer directement en place en été pour une récolte automnale et en début d'hiver. Semis : juillet-septembre. Récolte : novembre - janvier Fenouil Di Sarno Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété italienne tardive qui arrive en 120 jours après repiquage, de taille moyenne, mais aux côtes bien charnues, très uniformes, avec un feuillage dressé. Variété à semer directement en place en été pour une récolte automnale et en début d'hiver. Graines pelliculées d'un enrobage BIO à base de mycorhize... Fenouil Di Sarno 2,60 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g
Chicorée italienne de type sauvage, c'est une plante très développée et rustique au feuillage vert foncé, à dentelure accentuée et à la côte large et blanche, produisant un bouquet bien compact. Sélection caractérisée par une... Chicorée Catalogna Gigante de Chioggia Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Rupture de stock Le Perilla vert (ou shiso vert) est aussi connu sous le nom de persil (parfois même basilic) japonais et fait partie intégrante de la cuisine asiatique. Variété aromatique, elle est aussi ornementale car très décorative. Dans l'assiette, son goût unique (mélange de cumin, gingembre, basilic, poivre, coriandre,... Périlla vert (Shiso vert) Bio 3,00 € 200 graines Bientôt en stock
Nouveau Rupture de stock Plante annuelle originaire d'Asie, particulièrement appréciée pour son feuillage rouge intense et sa saveur aromatique. Elle est de plus en plus cultivée dans nos jardins pour ses qualités ornementales et culinaires. Ses feuilles sont ovales, dentelées, et arborent une couleur rouge pourpre intense qui vire parfois... Périlla Shiso rouge 2,10 € 1 g En rupture de stock