Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat. Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année Persil Géant d'Italie 2,70 € 10 g En stock Existe aussi en : 50 g
Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments. Aussi connu sous les noms : brocoli-feuilles, navet italien (France), grelos (Portugal et... Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété aux feuilles caractéristiques en forme de cuillères, vert foncé. Rustique, résistante au froid, elle se cultive facilement. Semis : de fin juillet à fin septembre. Récolte : septembre à mars. Mâche Coquille de Louviers 2,30 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
De saison, cette carotte de type Nantaise présente de nombreuses résistances (alternariose, oïdium, mouche de la carotte et xanthomonas). Racine lisse et bien formée (18 à 20 cm), très régulière, c'est une référence en supermarché. Elle est facile à produire. Semis : mi-mars à mi-juillet. Récolte : mi-juillet... Carotte Maestro F1 Bio 5,30 € 1000 graines En stock
Variété verte au feuillage panaché de rouge dès les premiers frimas. Tardive et résistante au froid, ses feuilles sont rondes, douces et croquantes, avec une pointe d'amertume sur le final. Pour récolte d'automne, hiver et début de printemps. Semis : juin à août. Récolte : novembre à mars. Chicorée Variegata di Castelfranco Bio 2,80 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge. Semis : mai à juillet. Récolte : octobre à mars. Chicorée rouge de Vérone 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété au feuillage rouge, à pomme allongée, au feuillage serré et croquant. Pour récolte d'automne et début d'hiver. Semis : juin à juillet. Récolte : novembre à janvier. Chicorée rouge de Trévise Bio 2,80 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété italienne tardive qui arrive en 120 jours après repiquage, de taille moyenne, mais aux côtes bien charnues, très uniformes, avec un feuillage dressé. Variété à semer directement en place en été pour une récolte automnale et en début d'hiver. Semis : juillet-septembre. Récolte : novembre - janvier Fenouil Di Sarno Bio 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété italienne tardive qui arrive en 120 jours après repiquage, de taille moyenne, mais aux côtes bien charnues, très uniformes, avec un feuillage dressé. Variété à semer directement en place en été pour une récolte automnale et en début d'hiver. Graines pelliculées d'un enrobage BIO à base de mycorhize... Fenouil Di Sarno 2,60 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g
Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge. Semis : mai à juillet. Récolte : octobre à mars. Chicorée rouge de Vérone Bio 2,80 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g