Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments. Aussi connu sous les noms : brocoli-feuilles, navet italien (France), grelos (Portugal et... Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio 2,50 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Variété ronde et de couleur violet pourpre, à la saveur très agréable. Chair blanche, croquante. Variété adaptée aux semis en extérieur ou sous abri. On aime : une couleur intense et originale pour ce radis rarement piquant ! Semis : février à fin septembre. Récolte : mars à novembre. Radis Bacchus F1 2,40 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g
Grosse pomme large, aplatie, aux feuilles vertes. Très apprécié pour la choucroute. Semis : mai à août. Récolte : octobre à février. Chou cabus de Brunswick 2,40 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g
Le Cresson Alénois est une petite plante (15 cm) à larges feuilles de saveur piquante. Il se consomme plutôt en condiment pour aromatiser viandes, soupe et crudités ou cru en salade. Idéal à semer avec les enfants, en terrine sur le rebord d'une fenêtre, les graines montent en seulement 3 jours. Semis : mars... Cresson Alénois Bio 2,10 € 10 g En stock Existe aussi en : 50 g
Variété originale produisant d'abord une pomme violette dense et homogène, puis de nombreux rejets. Variété passant l'hiver en terre, à réserver aux climats doux. Semis : juin-juillet. Récolte : janvier à mars. Chou brocoli à jets violets Bio (ex. violet du cap) 2,40 € 50 graines En stock
Un superbe navet d'automne avec une très belle coloration rose violacé au niveau du collet et de forme très régulière. De culture facile, il convient à la majorité des sols. Sa chair blanche est ferme et sucrée. Semis : juillet-août Récolte : décembre à février Navet Plessis F1 3,50 € 1 g En stock
La moutarde Green in Snow produit de grandes feuilles ovales vertes et légèrement pointues. Elle se coupe au stade de jeunes pousses que vous pourrez déguster en mesclun ou comme des épinards. Goût piquant caractéristique de la moutarde. Parfaite en culture... Moutarde Green in Snow Bio 2,50 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Variété au developpement rapide, produisant de nombreuses feuilles larges, très bien adapté à la consommation animale. Semis : mars à mi-juillet. Récolte : août à mars. Chou fourrager Proteor (type Prover) 2,40 € 20 g En stock Existe aussi en : 100 g
Le tweed F1 est un rutabaga précoce qui produit de grosse racine ronde à chair jaune et à la peau violet foncé. On note une belle homogénéité des racines avec une grande vigueur des plants. Graines enrobées Semis : juin -... Chou-navet (rutabaga) Tweed F1 3,10 € 100 graines En stock Existe aussi en : 500 graines