Graines de Persils
- 10 produits.Voici les différentes variétés de persil proposées par La Bonne Graine. Vous pouvez accélérer la levée des graines en les faisant tremper dans de l’eau tiède pendant 24 à 48 heures.
Comment choisir ses graines de persil ?
Le choix dépend de la forme des feuilles (frisées ou plates) et de l’usage culinaire. Le persil plat est très parfumé, idéal pour les sauces, tandis que le persil frisé apporte une touche décorative. Le persil tubéreux est quant à lui cultivé pour ses racines charnues.
Variétés disponibles
- Persil frisé Vert Foncé Bio : feuilles finement frisées ultra décoratives.
- Persil géant d’Italie : persil plat, très parfumé, idéal en ciselage.
- Persil à grosse racine (ou persil tubéreux) : variétés à racine comestible, à consommer comme légumes.
Conseils de semis
Semez de mars à septembre directement en place. Pour faciliter la germination, faites tremper les graines 24 à 48 h dans de l’eau tiède. Recouvrez-les très légèrement d’un peu de terre émiettée, tassez et maintenez le sol frais jusqu’à la levée.
Entretien du sol & arrosage
Binez et sarclez régulièrement pour garder le sol aéré. Arrosez modérément en période chaude ou en pot.
Récolte & conservation
Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins. Vous pouvez également faire sécher les feuilles à l’ombre pour les conserver ou les congeler hachées.
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